30 - 40 Sorten Pralinen machen wir je nach Saison (wegen den hohen Temperaturen gibts im Sommer eine kleinere robustere Auswah).

Trüffel:
Champagner, Cognac, Rahmtrüffel, Kirsch, jeweils in Weisser, Milch - oder Bitterschokolade.

Marzipan Pralinen:
mit Nougat gefülltes Marzipan, Hausgemachts Dattelmarzipan, Walnussmarzipan ...

Ganache Pralinen:
verschiedene Nougat Pralinen - die auf der Zunge vergehen...
Honig-Ganache, Cognac-Ganache, Gianduja, Coruba-Rum...

Konditorei Früchte Pralinen:
in Fondant und Schokolade getunkte Ananas, Orangenscheiben mit Cointreau, Marzipan in Bitterschokolade...

Unser Eis:
Hier sind wir altmodisch!
Unser Cremeeis wird auf italiensche Art und Weise aus Milch, Rahm, Zucker und dem natürlichen Eisbinder "Johannisbrotmehl" hergestellt.
Wir führen zwar immer nur 9-10 Sorten, aber die sind natürlich super!
Als einzige Konditorei erzeugen wir Diäteis selbst.